Las sales minerales s o n compuestos inorgánicos fundamentalmente iónicos. Son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Igual que las vitaminas, no se necesitan en grandes cantidades, pero son imprescindibles para ciertos procesos metabólicos y bioquímicos. Una de sus funciones es
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Las sales minerales tienen función estructural y funciones de regulación del pH, de la presión osmótica y de reacciones bioquímicas, en las que intervienen iones específicos. Participan en reacciones químicas a niveles electrolíticos.
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mariaalejandra6420:
gracias ☺️
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Función de las sales minerales
Formar parte de la estructura ósea (aportando calcio, fósforo, magnesio y flúor).
Regular el balance del agua dentro y fuera de las células (electrolitos).
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