Question

Las plantas almenticias según su rais

Answer 1

Entre las raíces comestibles encontramos la remolacha, la cebolla, el ajo, el apio, las chirivías, o el puerro. Son fuertemente comunes en las cocinas de medio mundo y se mezclan para dar sabores a diversos platos, como guisos, salsas y acompañamientos a carnes y pescados.