Química, pregunta formulada por bazalarrioscorali, hace 11 meses

las naranjas y castañas llévalas al horno o a la cocina y toma las medidas nuevamente ¿Qué ocurrió con las naranjas y las castañas tras ser calentadas?

Respuestas a la pregunta

Contestado por GPK
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Respuesta:

Cuando calentamos previamente la piel de la naranja y las castañas, lo que ocurre es simplemente que el aceite se expande y sale con mayor fuerza.

Explicación: Lo que sucede es que las naranjas y las castañas, al igual que otros cítricos como los limones o las mandarinas, tienen en su piel unos pequeños depósitos llenos de aceite. El aceite es una sustancia inflamable, por lo que, al acercar la piel al vapor y calor de un horno, este aceite sale disparado y combustiona.


bazalarrioscorali: gracias
GPK: No sé por qué siento que es sarcasmo.....
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