Las moléculas que se disuelven bien en agua se llaman
a. hidrófilas
b. apolares
c. hidrófobas
d. dipolos
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Se llaman hidrófilas, por ejemplo la sal, el azúcar, y las que no se disuelven en agua se llaman hidrófobas, por ejemplo el aceite. Función de disolvente de sustancias.
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