las grasas vegetales y animales ¿sirven solamente para engordar?
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La ciencia más reciente muestra que las grasas saturadas de los alimentos de origen animal (como la carne, la mantequilla, por ejemplo) y algunas de origen vegetal (como el aceite de coco) son seguras e incluso benéficas para nuestra salud, no causan enfermedades del corazón ni engordan.
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