Question

Las grasas neutras están constituidas por:
a) Ácidos grasos y grupo fosfato.
b) Colesterol y tres grupos fosfato.
c) Glicerol y tres grupos fosfato.
d) Colesterol y tres ácidos grasos.
e) Glicerol y tres ácidos grasos.

Answer 1

E) Glicerol y tres ácidos grasos.

Están formadas por ácidos grasos con glicerol, formados mediante reacción de condensación (esterificación).