Las familias que manejaban el cacao en la epoca del auge se denominaban
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Las familias que manejaban el cacao en la época del auge se denominaban "Gran Cacao", las cuales formaron el sector burgués porque eran muy ricas, llegando a tener gran participación económica en el comercio.
Además eran dueños de bancos, siendo los principales prestamistas del Estado. Igualmente tenían una alta participación en la política.
Además eran dueños de bancos, siendo los principales prestamistas del Estado. Igualmente tenían una alta participación en la política.
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