Las Cruzadas se llevaron a cabo entre 1095 y 1270. Se hicieron principalmente para recuperar las tierras Santas del Oriente próximo en manos de los árabes musulmanes y para adquirir tierras y riquezas. Dos siglos de guerras entre cristianos y árabes musulmanes, permitieron, además de triunfos y derrota 1 La difusión entre los árabes del arroz y la seda. 2 El control comercial del mediterráneo por parte de los cristianos. 3 El intercambio cultural y comercial entre pueblos con diferentes culturas. 4 La conquista de Bizancio como centro comercial de los árabes.
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