Las 4 Fases anguila europea
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Fase 1: El sistema extensivo en estanques es el sistema de cultivo tradicional en Europa. La temperatura se mantienen en los tanques entre 18 y 25 centigrados. Fase 2: El cultivo intensivo en sistemas de recirculación, en este sistema se emplean tanques cuadrados o circulares de cemento o fibra de 25 y 50 metros.Las anguilas son mantenidas hasta que alcanzan los 50 gr. De peso, aliméntandose con comederos automáticos de alimento seco. Los indíces de crecimiento son muy variados durante este periodo. Fase 3: El cultivo Valli se conoce como Valli cultura a aquel que se desarrolla en un medio marino o salobre. Se pueden encontrar en Italia, en el Adriático del Norte. Fase 4: Estos sistemas de circuito cerrado permiten la reutilización del 99% del agua del proceso, el aislamiento de los animales, evitando de esta manera infecciones y enfermedades, y que las condiciones de cultivo no dependen de los factores mediambientales, pudiendo cultivarse en cualquier lugar.