Historia, pregunta formulada por zairaguajardo1, hace 1 mes

Las 3 fermentaciones. Y una breve explicación del proceso de la leche en polvo Láctica, acética y alcholica. quién me dise las respuesta para mí prueba ​por favor

Respuestas a la pregunta

Contestado por BARCELONA2533
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En la fermentación láctica, el ácido pirúvico de la glucólisis cambia a ácido láctico. Este tipo de fermentación es llevada a cabo por la bacteria en el yogur y por tus propias células musculares. En la fermentación alcoholica, el ácido pirúvico se transforma en alcohol y dióxido de carbono.

Explicación:


BARCELONA2533: hay esta princesa
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