Química, pregunta formulada por Usuario anónimo, hace 4 meses

La yuca contiene almidón? porque??

Respuestas a la pregunta

Contestado por izaacescobedo

Respuesta:

Como fuente de almidón, la yuca es muy competitiva: la raíz contiene más almidón, por peso en seco, que casi cualquier otro cultivo alimentario, y su almidón es fácil de obtener con tecnologías sencillas.

ESPERO Y TE SIRVA

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