La vinagreta para ensaladas consiste principalmente en aceite y vinagre. La densidad del aceite de olivo es de 0.918 g/cm3 y la del vinagre es 1.006 g/cm3 y los dos no se mezclan. Si cierta mezcla de aceite de olivo y vinagre tiene una masa total de 397.8 g y un volumen de 422.8 cm3, ¿cuál es el volumen del aceite y cuál el del vinagre en la mezcla?
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El volumen de vinagre es de 109,9 cm³ y de aceite de oliva de 312,9 cm³
Sistema de ecuaciones:
Va: volumen del aceite
Vv: volumen del vinagre
d=m/v
m = dV
Va + Vv = 422,8cm³
0,918Va + 1,006Vv= 397,8
Utilizamos el método de sustitución despejando una incógnita y reemplazando en la otra ecuación
Va = 422,8 - Vv
0,918(422,8 - Vv) + 1,006Vv=397,8
388,13 - 0,918Vv + 1,006Vv=397,8
1,006Vv - 0,918Vv=397,8 - 388,13
0,088Vv=9,67
Vv=9,67 / 0,088
Vv=109,9 cm³ de vinagre
Va= 422,8 - Vv
Va= 422,8 cm³ - 109,9 cm²
Va=312,9cm³ de aceite
¿cuál es el volumen del aceite y cuál el del vinagre en la mezcla?
El volumen de vinagre es de 109,9 cm³ y de aceite de oliva de 312,9 cm³
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