Question

La ventaja y desventaja de elaborar mermelada agregando colorantes , saborizantes,o conservadores sinteticos

Answer 1

Hola

Las ventajas de agregar colorantes a una mermelada es que le puede dar un mejor aspecto a nivel visual, como sabemos no todas las mermeladas tienen un aspecto muy lindo.

Otra ventaja puede ser también que ayudar agilizar el proceso de preparación.

Sin embargo son mas las desventajas de agregar productos sintéticos, saborizantes y colorantes a las mermeladas, ya que en ocasiones el sabor que presentan es un poco falso y no muy agradable al paladar.

Espero ayudarte.