Question

la utilidad de la bacteria en la alimentacion

Answer 1

Muchas! Mira:
-Los lactobacillus, son bacterias que utilizan la fermentación láctica para obtener energía; estos organismos transforman la lactosa de la leche en glucosa y posteriormente en ácido láctico. Este proceso tiene importancia industrial ya que se utiliza en la fabricación de yogurt.
- Estas bacterias son capaces de ejercer la acción antitumoral al inhibir agentes químicos carcinogénicos. Reduciendo el riesgo de padecer ciertos tumores cancerígenos, como el de mama, colon y recto.
-Ayudan a la digestión y la protegen contra otras bacterias dañinas.
-Ayudan a la mejor absorcion de nutrientes esenciales en el cuerpo.
En resumen cumplen un papel en la mantención de la salud, la prevención de enfermedades y el equilibrio del ecosistema gastrointestinal. Espero que te sirva! Salu2

Answer 2

  fabrican ácido láctico como producto final del proceso de fermentación