La sustancia quimica llamada amilasa salival o ptialina, tiene como
principal función:
a) Comenzar la digestión de los carbohidratos
b) comenzar la digestión de los lípidos
c) Comenzar la digestión de las proteinas
d) Digerir completamente a los carbohidratos
e) digerir completamente a las proteínas
doy la corona por si alguien me la dice pero correctamente
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b)
Explicación:
La amilasa es una enzima que ayuda a digerir los carbohidratos. Se produce en el páncreas y en las glándulas salivales. Cuando el páncreas está enfermo o inflamado, se libera amilasa en la sangre. Se puede hacer un examen para medir el nivel de esta enzima en la sangre.
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