Química, pregunta formulada por castroalcant, hace 2 meses

La sustancia que utilizamos para endulzar, y que normalmente llamamos azúcar, es una clase de carbohidrato cuya fórmula es C12 H22 O11. ¿Cuántos elementos forman esta sustancia? ¿Cuál es el nombre de cada uno de ellos? *

Respuestas a la pregunta

Contestado por TJ07
3

Respuesta:

La sacarosa o sucrosa (del inglés sucrose) es un disacárido formado por glucosa y fructosa. Su nombre químico es alfa-D-Glucopiranosil - (1→2) - beta-D-Fructofuranósido, y su fórmula es C12H22O11.

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