Química, pregunta formulada por chepejosu, hace 1 año

la sosa cautica el aceite de freír y el agua son básicas o ácidas

ayuda porfavor

Respuestas a la pregunta

Contestado por keilakayet
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Según las características se pude decir que:

  • La sosa caustica, de fórmula química NaOH, es una base
  • El aceite de freir, de fórmula química C₁₈H₃₄O₂, es un ácido
  • El agua, de fórmula química H₂O, por lo general es neutra

Un ácido es una sustancia capaz de donar un protón y una base es una sustancia capaz de aceptar un protón.

Los ácidos y bases pueden ser fuertes y débiles.

  • Los ácidos fuertes son electrolitos fuertes que se ionizan completamente en agua como el ácido clorhídrico, el ácido nítrico, el ácido perclórico y el ácido sulfúrico
  • Los ácidos débiles son aquellos que se ionizan en forma limitada con el agua como el ácido fluorhídrico, el ácido acético, el ión amonio

  • Las bases fuertes son aquellos electrolitos que al igual que los ácidos fuertes se ionizan en agua como los hidróxidos de metales alcalinos y alcalinotérreos
  • Las bases débiles son electrolitos débiles como el amoniaco

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