la siguiente tabla registra la medida a los diámetros en mm de 40 chapas de bebidas gaseosas . Calcula la varianza , la desviación estándar , el coeficiente de variaciones y la desviación media
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IngredientesPARA 4 PERSONAS 2 tazas Harina 1/4 taza Azúcar 1 cucharadita Polvo para hornear 1 cucharadita Sal 1 1/2 tazas Leche 1 cucharada Esencia de vainilla 2 Yemas 2 Claras de huevo batidas a punto de turrón 8 cucharadas Mantequilla fundidaProcedimientoColoca en un tazón la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Reserva.Mezcla en otro tazón las yemas, la vainilla y la leche. Integra y reserva.Mezcla los ingredientes secos con las claras.Añade la preparación anterior y la mantequilla.Mezcla de forma envolvente.
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