La saturación del agua con azucar es fija? ¿Con qué factores cambia?
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Explicación:RÚ
2. LACTICA” Para que una sustancia se disuelva en otra debe existir semejanza en las polaridades de sus moléculas. Por ejemplo el agua es un compuesto polar, por ello disuelve con facilidad a las sustancias polares como son los ácidos, hidróxidos y sales inorgánicas y a los compuestos orgánicos polares. Esta regla no es totalitaria, ya que existen compuestos inorgánicos altamente polares que son insolubles en
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¿La saturación del agua con azucar es fija?
El azúcar es un buen compuesto que se lleva bien con el agua (H2O) y la solubilidad del azúcar (soluto) en agua o solvente es 2-1. Este es un cambio físico que hará que las moléculas se reorganicen y mantengan sus propiedades. Sin cambiar, solo el azúcar (soluto) se disuelve en agua (solvente).
¿Con qué factores cambia?
Varía con factores como la temperatura o la levadura.