la sacarosa que el azúcar de mesa que degrada lentamente en solución acuosa formando moléculas de azúcar más pequeña si esta solución se le añade un poco de ácido la reacción se produce más rápido incluso cuando el ácido no se utilice en la reacción ¿qué papel juega el ácido en esta reacción?
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Respuesta:
Catalizador
Explicación:
Los catalizadores son sustancias que aceleran o retardan la velocidad de las reacciones químicas.
Un catalizador proporciona una ruta alternativa para la reacción, con una energía de activación más baja. Esto significa que las colisiones de partículas necesitan menos energía para que se produzca una reacción, lo que aumenta la velocidad de la reacción
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