la reacción de la hidrolización de la celulosa
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La celulosa es el componente más importante de las paredes celulares de las fibras de la madera y es un polímero lineal de D-glucosa, con un alto peso mole- cular de aproximadamente 500.000. ... La celulosa es insoluble en agua, en ácidos diluidos y en alcalis. En ácidos concentra- dos se hidroliza dando D-
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