La potencialidad de un té?
Respuestas a la pregunta
Respuesta: el consumo de té en el país ha crecido en los últimos cinco años, pero sigue siendo muy inferior al de café, que ya de por sí no es el ideal. No obstante, esta infusión tiene diversas oportunidades de negocio para ser aprovechadas por el sector restaurador.
El reciente estudio de la firma Euromonitor sobre el mercado y las preferencias de los consumidores de café y té en Latinoamérica muestra que en Colombia, mientras que el número de tazas de café consumidas por habitante en 2014 fue de 349,2, el de té fue de alrededor de 10,4 tazas per cápita para el mismo año.
Entre las razones por las que no se presenta un alto consumo de té en sectores como el food service está que Colombia es un país de paladar para el sabor y el cuerpo del café.
Explicación: