La papa ya existió en el imperio inca o lo trajeron los españoles?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La papa (Solanum tuberosum), según Engel F., 1970, era conocida en América hace 10,500 años. Su domesticación surgió en fecha posterior en los Altiplanos de Bolivia y Chile, junto al Lago Titicaca por los Colla (Aymara); así mismo la domesticaron los Araucanos (vivían al Sur del Río Bio Bío, Chile
Respuesta:
Valor nutritivo
Después del arroz y el trigo, la papa es el tercer cultivo más importante del mundo, rica en carbohidratos y también como fuente de almidón. ... Las papas nativas secas y arenosas tienen componentes como el hierro y el zinc y mejores niveles de proteínas
Explicación:
Cultivada por primera vez hace 8 000 años a.C en los andes del sur y el altiplano del Perú y el noroeste de Bolivia, la papa es el tercer cultivo alimenticio más importante del mundo, debido a su gran valor nutricional de diversas propiedades medicinales y múltiples presentaciones