Química, pregunta formulada por Jordan111111111, hace 1 año

la mayonesa es sal, base o acido

Respuestas a la pregunta

Contestado por AlejandraMarlop

Pues yo digo que tiene acidez pronunciada porque tiene pH de 4.4 es ácido, eso se debe al vinagre que le aporta acidez por el ácido acético y el limón. Saludos.

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