La masticación es parte de la digestión química mecánica o ambas
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Pues el acto de masticar se hace para triturar los alimentos y hacerlos un poco menos complejos.
Por lo que yo lo tomo como una digestión mecánica.
Sin embargo... En la masticación siempre se tiene saliva en la comida por lo que hay un proceso químico, el de las enzimas salivales.
Conclusión: Es parte de la digestión mecánica
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