Matemáticas, pregunta formulada por alfaromichel58, hace 3 días

La masa de los panes lleva levadura

Respuestas a la pregunta

Contestado por belenhuancaalenaydak
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Respuesta:

si por que si no sería que el pan no estaría esponjoso y parecería piedra

Explicación paso a paso:

En las masas de pan esta levadura produce una reacción con los azúcares de la masa, liberando el gas necesario para que quede esponjosa. La adición a la masa de huevos y azúcar activa la levadura, pero la sal y grasas como la mantequilla retardan su acción

solo para ver si te sirve esta pequeña lectura para que te des cuenta:)

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