la manteca de cerdo es un lípido simple, complejo o derivado?
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Respuesta:
es un lípido completo
Explicación:
La manteca contiene vitamina A y vitamina D y tiene un elevado contenido graso. Por ser un lípido de origen animal posee una cantidad considerable de ácidos grasos saturados, los cuales pueden aumentar los niveles de colesterol en la sangre (especialmente el de tipo LDL o colesterol malo).
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