Biología, pregunta formulada por ingridamn, hace 5 meses

la maltosa y la sacarosa pertenecen al grupo de los..

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Contestado por LainteligenteN1

Respuesta:

Los principales disacáridos de interés biológico son los siguientes:Maltosa: Se encuentra libre de forma natural en la malta, de donde recibe el nombre y forma parte de varios polisacáridos de reserva (almidón y glucógeno), de los que se obtiene por hidrólisis.

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