la levadura Saccharomyces cerevisiae es uno de losmicroorganismo más usados en la industria alimentaria ya que esta es usada en la elaboración de 3 alimentos o bebidas muy cosumidas de¿cuales son esos alimentos?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
2
Respuesta:
pan, cerveza y vino
Explicación:
La cerveza es un fermento de distintos cereales.
El vino es el producto de la fermentación de la uva.
La levadura se utiliza en el pan para darle esponjosidad, sabor, olor, entre otras características
Contestado por
2
Respuesta:
pan, cerveza y vino
Explicación:
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 21 días
Inglés,
hace 21 días
Historia,
hace 21 días
Matemáticas,
hace 1 mes
Castellano,
hace 1 mes
Historia,
hace 7 meses