¿La levadura es un hongo se utiliza en la culinaria del ser humano?. Muchas Gracias.
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Respuesta:Se denomina levadura a cualquiera de los diversos hongos microscópicos unicelulares que son importantes por su capacidad para realizar la descomposición mediante fermentación de diversos cuerpos orgánicos, principalmente los azúcares o hidratos de carbono, produciendo distintas sustancias.
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