La leche el homogéneo o heterogéneo
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es heterogenea por que no se diferencian fases pero al microscopio se encuentra que tiene una parte liquida y una parte solida que es lo que se llama la grasa y por lo tanto es heterogenea
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La leche a simple vista se ve cómo homogéneo, pero vista desde un microscopio, se ve heterogéneo, entonces la leche se clasifica por inhomogeneo( que son aquellos caracterizados porque en determinadas direcciones presentan una gradual variación de propiedades intensivas.)
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