La insulina es un hidrato de carbono verdadero o falso???
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en absoluto, lo único es que tendrás que contabilizarla como un hidrato de carbono, que es lo que es, y que vuestro diabetólogo os habrá indicado la cantidad total que deben tomar al cabo del día.
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Si porque El cuerpo descompone o convierte la mayoría de los hidratos de carbono en glucosa, que es absorbida por el torrente sanguíneo. A medida que aumenta la concentración de azúcar en sangre, el páncreas libera una hormona llamada insulina.
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