La industria láctea existe desde hace miles de años, cuando empezaron a producirse alimentos
derivados de la leche de forma artesanal. Esta industria se ha desarrollado desde el descubrimiento
de la acción de microorganismos que dan características especiales a productos lácteos como el
queso, el kumis y el yogurt.
Explica que tipo de microorganismos actúan en este proceso y que sucede exactamente,
tracamandaca123:
ayudenme plsss
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Explicación:
la neta no se compa:(:(#(#(#(:(::((:
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