la importancia que tuvo para la humanidad el descubrimiento de la agricultura y la ganadería ?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Las estadísticas de la FAO revelan que en los albores del nuevo milenio 2 570 millones de personas dependen de la agricultura, la caza, la pesca o la silvicultura para su subsistencia, incluidas las que se dedican activamente a esas tareas y sus familiares a cargo sin trabajo.
Respuesta:
La agricultura, que se originó junto con la ganadería hace aproximadamente 10,000 años, es un proceso de producción en el que se trabaja la tierra y se controla la disponibilidad del recurso (Díaz- Guillén, 2010), y pudo tener origen gracias a la gran demanda de alimento (por el mismo aumento de la población humana) y, por tanto, a la escasez de proteína animal causada por la elevada actividad de caza y a fenómenos de índole climática. Por tanto, podría surgir como una necesidad ante la disminución de alimento de origen animal (Doval, 2005); otras hipótesis sostienen que el alimento era suficiente y que se tenía tiempo de sobra, mismo que se empleaba en la experimentación con diferentes técnicas de cultivo. En conjunto con la agricultura, la do- mesticación de diversas especies vegetales contribuyó a facilitar el aprovecha- miento de los organismos. La domestica- ción es definida como un proceso evolutivo en el que la especie humana hace una selección de individuos (en este caso, de organismos vegetales para su consumo), de ciertas características deseadas y lleva a cabo un manejo agrícola para su reproducción.
Explicación: