la importancia de las sales basicas
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Las sales básicas son todas aquellas que al disolverse en agua generan soluciones con valores de pH mayores que 7. Esto se explica por la formación de iones OH–, los cuales provienen directamente del proceso de disolución o del equilibrio de hidrólisis donde participa el anión.
Las sales básicas contienen el anión OH– en sus sólidos. Por ejemplo, los hidróxidos alcalinos, como el de sodio y potasio, NaOH y KOH, se consideran miembros de estas sales; aunque son en extremo cáusticas, razón por la que merecen la denominación de hidróxidos en lugar de llamarse sales.
Otras sales básicas en cambio, poseen aniones como el carbonato, CO32-. El carbonato deriva del ácido carbónico, H2CO3, un ácido débil. Por lo tanto, las sales de carbonato, como el carbonato de calcio utilizado en los antiácidos, se clasifican como sales básicas. El mismo razonamiento aplica para el bicarbonato de sodio, NaHCO3, y para todas las demás sales de bicarbonatos.
IMPORTANCIA:
Las sales básicas son importantes porque varias de ellas ayudan a neutralizar la acidez de los alimentos. Asimismo, pueden emplearse para preparar soluciones amortiguadoras a pH alcalinos.
Explicación:
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