Historia, pregunta formulada por brynslinsayaponte, hace 5 meses

la historia sobre la mala rabia

Respuestas a la pregunta

Contestado por anayelifloreszapata

Respuesta:

La malarrabia es un puré dulce típico de la gastronomía del Perú, consumido durante la Semana Santa, y muy popular en Piura.

Es el potaje principal que se acostumbra a comer todos los viernes de Cuaresma (tiempo de preparación espiritual), que es el día previo para las diversas celebraciones que se realizan durante la Semana Santa. Ese día viernes se recuerda la muerte de Jesús y los católicos no consumen carnes rojas.

Cada Viernes Santo, las personas en Piura degustan la malarrabia, un sabroso guiso que suele servirse con pescado

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