la harina con que se pesa: con bascula, cuchara medidora o taza medidora
Respuestas a la pregunta
Contestado por
3
Respuesta:
con báscula
Explicación paso a paso:
La harina debe medirse por su peso, preferiblemente en kilogramos. La razón para esta respuesta tan contundente es porque cualquier otro método ofrece resultados variables, y en la pastelería, la exactitud es la clave del éxito
Contestado por
1
Respuesta:
tasa medidora
Explicación paso a paso:
por que si vas a ser un pastel tienes que medir la cantidad de harina que necesitas
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