la gelatina en agua fria es una mezcla homogenea o heterogenea
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¿Que es?
La gelatina es un coloide gel (es decir, una mezcla semisólida a temperatura ambiente), incolora, translúcida, quebradiza e insípida. La gelatina es una proteína compleja, es decir, un polímero compuesto de aminoácidos.
¿Qué tipo mezcla es la gelatina?
La gelatina es una mezcla homogénea, debido a que no podemos diferenciar sus distintos componentes a simple vista. Sabemos que una mezcla Homogénea, es aquella en la que no podemos diferenciar a simple vista los compuestos que la componen, debido a que se encuentran bien disueltos.
Explicación:
Espero que te ayude
PD:ponmé gracias y mejor respuesta si lo es = )
roszermar:
muchas gracias
al menos esa respuesta es uti no como la otra
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