La formación de cargas parciales convierte al agua en una molécula polar. ¿Qué repercusión tiene esta propiedad en la actividad biológica del agua?
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Las cargas eléctricas en el agua hacen que ésta sea una molécula polar. Este hecho tiene una gran repercusión en la actividad biológica del agua, ya que esta polaridad hace que el agua sea un buen solvente para las moléculas (que tienen cargas opuestas) y que sea capaz de transportar nutrientes a través de las células.
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