¿La fibra es un nutriente? ¿Qué alimentos tienen un alto contenido de fibras?
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Respuesta:
la fibra no es un nutriente
Explicación:
Desde el punto de vista nutricional, y en sentido estricto, la fibra alimentaria no es un nutriente, ya que no participa directamente en procesos metabólicos básicos del organismo. No obstante, la fibra alimentaria desempeña funciones fisiológicas sumamente importantes como estimular la peristalsis intestinal.
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