la fermentación láctica ,por qué es una fermentación anaeróbica?
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La fermentación láctica es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre en la matriz citoplásmica de la célula, en la cual se fermenta la glucosa (se oxida parcialmente)para obtener energía metabólica
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Es una fermentación de tipo anaeróbica porque se desarrolla en ausencia de oxigeno.
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