Biología, pregunta formulada por marianaquinteroreyes, hace 7 meses

la fermentacion de la uva

Respuestas a la pregunta

Contestado por andreacabeza89

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La vinificación es el proceso mediante el cual la uva se transforma en vino. ... De manera simple podemos decir que la fermentación es la gran transformación de zumo de uva a vino. Se produce cuando una serie de hongos (levaduras naturales) se comen los azúcares que contiene el mosto, liberando alcohol y gas

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Contestado por anaalfaro28

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