Question

La fermentación de la glucosa (C6H12O6) da como resultado etanol
(C2H5OH) y dióxido de carbono(CO2).
¿Cuántas moles de glucosa se requieren para la formación de 30 mL
de etanol? Densidad del etanol= 1,59 g/mL
A partir de 25 g de glucosa, que masa de cada uno de los productos
se obtiene.

doy corona al primero que conteste

Answer 1

Respuesta:

0.518 moles de glucosa

Con 25g de glucosa se obtiene 12.78g de etanol y 12.22g de dióxido de carbono

Explicación:

C6H12O6 => 2C2H5OH + 2CO2

Utilizando la densidad los 30ml de etanol lo pasamos a gramos

30ml × 1.59g/ml= masa etanol

47.7g =masa etanol

Calculamos los moles necesarios para producir 47.7g de etanol

1mol glucosa ------------------- 92g etanol

0.518mol =X ---------------------------- 47.7g etanol

Calculamos la masa de producto que se obtiene con 25g de glucosa

180g glucosa ----------------------- 92g etanol

25g glucosa ------------------------- X = 12.78g etanol

180g glucosa ------------------------ 88g CO2

25g glucosa  ------------------------- X = 12.22g CO2