La fermentación de glucosa, C6 H12O6 (aq), produce etanol, C2 H5OH (aq), y dióxido de carbono CO2 (g): C6 H12O6 (aq) → 2C2 H5OH (aq) + 2CO2 (g)
¿Cuántos gramos de etanol se pueden producir a partir de 100 g de glucosa? R
A)55,7 g
B)46,8 g
C)60 g
D)51,1 g
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Respuesta: 51,1
Explicación:10,0\ g\ glucosa\cdot \frac{92\ g\ etanol}{180\ g\ glucosa} = \bf 5,11\ g\ etanol
srodriguezbarraza4:
Hola!!.Gracias por la respuesta,pero puedes poner el procesimiento.Por favor
10,0\ g\ glucosa\cdot \frac{92\ g\ etanol}{180\ g\ glucosa} = \bf 5,11\ g\ etanol
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