La etiqueta de un zumo de piña indica que contiene 14 g de azúcar en 100 g de bebida. Calcula la concentración expresada en g/L. La densidad del refresco es 1,22 g/mL.
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Se calcula que la concentración de azúcar en el zumo de piña es 0,17 g/ml.
¿Cómo se calcula la concentración de azúcar en el zumo?
La etiqueta indica un contenido de azúcar de 14 g en 100 g de bebida.
Se conoce que la densidad de la bebida es 1,22 g/ml.
Se calcula el volumen de bebida equivalente a una masa de 100 gramos:
100 g × 1 ml / 1,22 g = 81,96 ml
Entonces, se tienen 14 gramos de azúcar en 81,96 ml de la bebida. Se calcula la concentración expresada como masa/ volumen:
Concentración de azúcar = 14 g / 81,96 ml = 0,17 g/ml
Se tienen 0,17 gramos de azúcar por ml de zumo.
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