la estructura y función de la receta
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La receta es la manera de comunicarse a travéz de la cocina,es una serie de instrucciones para hacer un determinado plato, la estructura de la receta consiste en:
-en nombre del plato
-numero de porciones
-ingredientes y cantidad de cada uno
-metodo de preparación.
-en nombre del plato
-numero de porciones
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-metodo de preparación.
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