la desaturacion de las proteina del huevo
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
Las proteínas de la yema sí se aprovechan aunque se consuman sin cocinar. El huevo tiene unos 4,8 g de lípidos, todos en la yema.
...
MACRONUTRIENTES.
Por 100 g de porción comestible % VRN
Proteínas 12,7 g 25,4
Hidratos de Carbono (Azúcares) 0,68 g 0,75
Grasas de las cuales: 9,7 g 14
- Ácidos grasos saturados 2,8 g 49
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 2 meses
Castellano,
hace 4 meses
Geografía,
hace 4 meses
Matemáticas,
hace 9 meses
Matemáticas,
hace 9 meses