La demora en la cosecha de café
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la cosecha del cacao es proveniente de africa
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El proceso de producción del café empieza con la floración. ... En los siguientes meses, las flores se diferencian y se polinizan dando lugar al fruto de café, también llamado cereza. La maduración del fruto tarda entre 6 y 11 meses dependiendo de la variedad, la temperatura y la humedad.
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