La contaminación puede provenir de utensilios. falso o verdadero
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Respuesta:
verdadero
Explicación:
si es metal o plástico y es tirado al piso , si contamina al medio ambiente y afecta a las especies que viven cerca
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Respuesta:
falso
porque
Hablamos de contaminación cruzada cuando los microorganismos patógenos migran de un alimento a otro, bien sea por contacto directo ó por transmisión a través del manipulador de alimentos, utensilios como tablas de picar y cuchillos, superficies de trabajo, toallas de cocina, entre otros.
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