Question

la conservación de alimentos es un proceso que se lleva a cabo para alargar la vida útil de ellos
verdadero o falso​

Answer 1

Respuesta:

Verdadero

Explicación:

El proceso en que un alimento es enfriado al vacío tiene como objetivo prolongar la vida útil de los alimentos, es decir, alargar el tiempo entre la producción y el consumo por parte del ser humano de forma tal que resulte segura, sin tener que recurrir al congelado u otros métodos de conservación.

Answer 2

Respuesta:   verdadero

Explicación:

Conservación mediante frío. Aumenta la vida útil de los alimentos y detiene o reduce la velocidad de crecimiento de gérmenes; sin embargo, no los mata, sólo los duerme. Refrigeración: los alimentos se mantienen entre 0 y 8 grados, según la zona del refrigerador.